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資料來源:聯合新聞網



自來水可以當礦泉水來賣嗎?


自來水生飲在日本已不稀奇,然而說到把自來水裝進寶特瓶,500cc賣100日圓,與進口礦泉水平起平坐,除非對自來水的品質自信十足,誰也不敢輕易嘗試。

最近在大阪看到這個不可思議的例子。大阪市長平松邦夫接受記者們專訪,拿出大阪市「自產」的自來水待客,指著桌上裝在寶特瓶裡的水說:「別客氣,這是我們自來水廠自產的清水,請享用!」

粉紅色的外表,寫的名字是「Honmaya!」。這是大阪俚語,意指「這是真的嗎」,現用作清水的商標。平松市長說,瓶裝水成分與水龍頭流出的水完全相同,只因為要了保存久些,多加殺菌手續。

據說大阪市自來水局推出這項產品時,曾找來500名市民蒙面喝大阪的自來水與進口礦泉水,結果43%選擇大阪自來水,39%選礦泉水。他們摘下面罩看結果時,幾乎全都露出不可思議的表情說:「Honmaya!」這個大阪水的新品牌就這樣誕生了。

平松市長自負地說,大阪是座海川環繞的「水上都市」,對水資源相當重視。他笑稱大阪的水來自琵琶湖,曾是高度汙染的內陸湖,現在卻可製成比礦泉水還好喝的清水,這點最令大阪市民引以為傲。

日本經濟高度成長,卻賠上慘重環保代價,為了讓環境恢復,平松市長說,大阪市累積百年的淨水技術,讓市民只要扭開水龍頭,就可喝到礦泉水品質的自來水。

轉赴大阪市柴島自來水廠參觀,原來大阪的自來水從琵琶湖經由淀川引進50公頃大的地下水庫,經過粒活性碳與臭氧的「高度淨水處理設施」處理。

去年六月,缺水的新加坡舉辦「新加坡國際水EXPO」大會,大阪市設攤把3000瓶「Honmaya!」水送給民眾,這些人都大吃一驚。

台灣需要什麼配套設施自來水才能生飲?專家回答說,需要有高度淨水設施,以及良好的輸水管,因為自來水靠高壓輸送,才能夠保持水質乾淨。


生飲自來水,希望台灣也能早日做到。

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